pátek 18. března 2016

#nezdraveokenko: Kam na burger v Ostravě?



Ojoj, dneska to bude VELMI neobvyklé a mimo hlavní téma blogu. Ale kdo mě zná, MOC dobře ví, že i na nezdravé dobroty si hooodně potrpím
(a.k.a. čokoládičky, zákusečky, burgery a jiné...).
Život je o rovnováze a tímto své dávky cvičení a zdravé jídlo vyvažuji já. Někdo je pro, někdo je zásadně proti, každý jsme jiný a máme jiný pohled na zdravý životní styl, stravu a život obecně :) Já při velmi striktních obdobích sklouzávala k velmi intenzivnímu záchvatovému přejídání...a proto jsem si našla rovnováhu tímto způsobem, který mi pomohl (a nejen mě, ale i mým výkonům!) :)

Dneska tedy o burgerech. Svůj první pořádný burger jsem měla...možná před rokem, rokem a půl? (když pominu McDonalds o Hladové okna :D) Kvalitní restaurace s burgery se stále rozrůstají všude, i v Ostravě, kde aktuálně žiji :) Od prvního burgeru následovalo minimálně tak 10 dalších, celkem asi ve čtyřech ostravských podnicích. A to už mi nahrává na jejich srovnání! Dnes jsme vyzkoušeli čtvrtý podnik, který vítězí na plné čáře :)

Článek tedy bude určený spíše pro Ostraváky nebo okolní či případné návštěvníky Ostravy, kteří rádi burgery. Ale ostatním možná aspoň ukáže, že i já jsem "gurmán" a umím se rozšoupnout ;)




Vezmeme to od 4. místa k 1. - první samozřejmě znamená nejlepší :)



4. MÍSTO - Arrows Ostrava
Jako nejhorší hodnotím Baseballovou restauraci Arrows. Slyšeli jsme na ni hodně chvály, ale nás osobně oba velmi zklamala. Možná špatný den, špatný výběr, ale horších bylo hodně věcí.  Vybrala jsem si Onion BBQ Burger, cena 179Kč, v ceně malá mistička hranolek a ještě menší mistička Colleslawu. Za mě bohužel jen samá minus:

- i voda se nedala pít, bohužel - objednali jsme si džbánek vody s mátou a citronem, která byla velice hořká, jako by v ní snad tu mátu louhovali přes noc...nakonec jsme ani nedopili a raději objednali Colu
- houska suchá, špatně se žvýkala
- maso ještě horší, vyschlé, bez chuti, tuhé
- salát oschlý, zvláštně ochucený
- celkově vše překořeněné a řekla bych prostě suché 

Ani jsem nedojedla, takže za mě 0 bodů. Možná měl někdo lepší zkušenost, ale já bohužel nemůžu hodnotit jinak :)


3. MÍSTO - The Pub
Hádám první pořádné místo s burgery, které v Ostravě otevřeli? Určitě ale jedno z těch známějších a v centru - The Pub Zde jsme byli už víckrát, dohromady asi 4-5x, takže zkušeností mám více. Bohužel ale spokojenost s každou další návštěvou klesá.

Zpočátku jsme byli nadšeni, mimo burgerů i nabídkou cibulových kroužků, které do té doby jinde nebyly :) První dvě návštěvy maximální spokojenost, maso i vše ostatní bez problémů - to bylo asi tak rok zpátky. Pak začali při každé návštěvě další a další nepříjemnosti.

- Jedno use stalo, že jsme si objednali 2 burgery a přinesli jen jeden - číšník se s námi ještě dohadoval, že jsme chtěli opravdu jeden, což už to mi přišlo velmi neprofesionální. Kdyby se pak alespoň snažili, tak budiž, ale na druhý burger jsme čekali asi 45 minut.
- Při další návštěvě jsme přišli do téměř prázdné restaurace, mimo nás byly obsazeny max 4 stoly, ale přesto jsme na kroužky čekaly přes 30minut
a na burgery asi dalších 40.
- Poslední zkušeností byl velmi špatný burger, maso suché, tuhé..také jsem nedojedla (a to jsem jedlík co sní většinou všechno). 

Ceny burgerů se pohybují kolem 170kč, v ceně jsou jen hranolky. Omáčky za příplatek, kroužky za 80kč.
Za mě půl napůl. Ze začátku jsem tam byla spokojená, teď už ale raději volím jiné podniky :)



 2. MÍSTO - Jacks Burger Bar
Do dneška můj nejoblíbenější a stopro za mě nejlepší v centru Ostravy - Jacks Burger Bar. Zde je tendence úplně opačná než u předchozího - první návštěva nic moc, ale od té doby razantní zlepšení! Zde chodíme asi nejčastěji a až na jednu zkušenost jsme vždy spokojeni :) Před pár měsíci přidali do nabídky i cibulové kroužky, což nás velmi potěšilo.

Burgery mají klasické nebo dvojité, megaburgery - my vyzkoušeli obojí. Ceny kolem 170kč, double 300kč. Velmi často ale mají akce právě na Megaburgery 1+1 zdarma, které využíváme, nikdy jsme nekupovali megaburger za plnou cenu. Osobně mi zrovna ten chutná více, našla jsem si tam jeden, který mi naprosto vyhovuje kombinací - Tennessee Burger Jack Daniel´s . Ano, je velký, ale dá se to zvládnout :D (já jednou zvládla i dezert po tom #ups #jedlík).

V ceně máte hranolky - tenké nebo hrubší - a salát colleslaw v ideálním množství. Nic pro vrabce ani kotel co by se nedal sníst :) Kroužky pak jedině zvlášť také za 80kč. Výhoda ale je, že po objednání vám je donesou do 5-10minut a pokud není úplně plno, i jídlo je velmi brzo.
Jediná špatná zkušenost byla, když jsem si aktivně vybrala nějaký speciální burger, který obsahoval až moc suchých surovin (suchá šunka, jiný salát, méně pořádné omáčky..), tak ten mi zrovna nesedl. Ale jinak vždy spokojenost. Mimo burgery mají i skvělá polední meníčka, výborné polévky,
ale i saláty :)




1. MÍSTO - Restaurace a penzion Florian
Sice jsme tam byli jen jednou a zrovna dnes, ale nadšení je největší :D Do restaurace Florian jsme jeli o něco dál - cca 15km - do Proskovic, jedné z částí Ostravy, na doporučení kamarádky :) Mnoho lidí si je prý chválí a určitě zaslouženě :) Na výběr mají "jen" 4 burgery, ale za to je to TOP kvalita. Maso vozí z blízké BIO farmy Klokočov a ta kvalita je rozhodně znát. Jednou za čas pořádají i speciální "Burger týdny" a to jsou pak prý stoly rezervované na celý týden dopředu. A to už o něčem svědčí. Vypadá to jako nenápadný podnik, ale má to něco do sebe. A obsluha? Tak milou, usměvavou a ochotnou jsem ještě nezažila :)

Ceny burgerů se pohybují podobně jako u ostatních podniků. V ceně je jedna příloha  a na výběr je z amerických brambor, hranolek, domácích bramborových chipsů, cibulových kroužků či salátu colleslaw. Pokud si chcete dát ještě další přílohu navíc, je to za příplatek 30kč. Což je pořád nic, když si vezmete, že všude jinde chtějí za kroužky 80kč a tady je to o více než polovinu méně :) 

A chuť? Naprosto bezkonkurenční! Maso měkké, šťavnaté, dokonalé! Celkově chutě vyvážené a perfektní. Sezamová houska nejlepší z nejlepších, myslím že dokonce domácí. K burgeru dostanete zdarma i omáčku, což jinde taky není. 

Za mě tedy aktuální favorit, za kterým si stojí i těch patnáct kilásků z centra zajet :)


Jaké máte zkušenosti a tipy vy? Jsou nějaká místa v Praze, Brně či jinde v ČR, které byste nám "gurmánům" doporučili při případné návštěvě? Nebo jste zásadně proti takovýmto - jak by někteří mohli říct - "prasečinám"? :) 

 
domácí, taky dobré :)




14 komentářů:

  1. "Článek tedy bude určený spíše pro Ostraváky nebo okolní či případné návštěvníky Ostravy" - anooo, případní návštěvníci jásají!:D

    V Brně jsem zatím otestovala 4, a úplně nejlepší je u nás za mě asi Escobar, výborný všechno od housky až po cibulku, a k tomu ty nej nej hranolky v porci pro slušné otesánky!:D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. hohooo tak to se návštěvníci Brna těší na Escobar! :D

      Vymazat
    2. Co říkáš na burger z Baru který neexistuje?

      Vymazat
    3. tam jsem zatím měla jen tekutou stravu :D:D snad brzo napravím a ochutnám:)

      Vymazat
    4. Určitě zkus, za mě jeden z nejlepších ;)

      Vymazat
  2. Moni, taky jsem crossfiťačka z Ostravy a ujíždím si na burgrech :-D a musím dodat, že ty NEJ burgery mají prostě v Rusty Bell Pubu na Hlavní třídě!!! Doporučuju :-D

    OdpovědětVymazat
  3. A uz jste byly v Hogo Fogo Bistru :)?

    OdpovědětVymazat
  4. Taková nálož nezdravostí :D nikdy jsem na pořádném burgeru nebyla, ale koukám, že to někdy budu muset zkusit :D

    OdpovědětVymazat
  5. V Ostravě ještě doporučuju úplně v centru (v okolí Mlýnské) Bar Hogo fogo, mají opravdu výborné burgry a měla jstem ta i neobvyklý králičí s pomerančem. Určitě doporučuju!

    OdpovědětVymazat
  6. Bydlím v Polance,musím k vám zajít na tu dobrotu !!!

    OdpovědětVymazat
  7. Můžu potvrdit. Nejedná se jen o burgery. V penzionu Florian je gastronomie opravdu na vysoké úrovni. Špičkový servis a příjemné prostředí. Co se týče burgerů a obvzláště burgerových hodů, to nezažijete nikde v OV ani okolí. Na výběr máte většinou kolem osmi burgerů. Nejvíc oceňuji sliders sety. Jsou to 4 miniburgery (100g masa/1) takže vyzkoušíte více chutí) Vřele doporučuji, ale rezervaci si je třeba opravdu pohlídat. Mívají plno...

    OdpovědětVymazat
  8. https://www.facebook.com/FoodCafeParkBohumin

    OdpovědětVymazat