Food Inspiration č. 184

Samotnou mě překvapuje, že začínám být zase nějak nezvykle aktivní :D Ale nebojte, brzy zase dojdou náměty na psaní, nebo čas a bude zase klidněji. Tyto dny ale využívám volnějších chvilek v práci a proto je tu další příspěvek. Tentokrát klasika do té nejoblíbenější rubriky. Food Inspirace za poslední dva týdny ;)

Když už tu teda dneska bude dost starších fotek, začneme alespoň aktuální dnešní snídaní. Po delší době jsem vyměnila pohankovou kaši za rýžové vločky a teda mňam! S banánem, jahodami a arašídovým máslem :)

Jedna z oblíbených klasik, kterou tvořím často po návštěvě v Lidlu, kde téměř vždy kupuji tohoto skvělého pstruha lososovitého - s bramborama a k tomu třeba zelenina ve formě špenát + lusky + žampiony + kokosové mléko, které tomu dodá šmrnc! ♥

Když dojde ryba, tak ji vyměním třeba za tempeh a zbytek může zůstat stejný :)

Poobědový dezert, který nesmí téměř nikdy chybět! Zde můj klasický ovesný koláč (tady s banánem, jablky a hořkou čokoládou ♥), nektarinka a kafe.

Můj favorit, když přijde na slané jídlo! Rozhodně tohle - rýže, špenát, rajčata, fazole a avokádo. Miluji, zbožňuji, jedla bych to klidně denně. 

Další z mých klasických svačin - rýžové chleby namazané rostlinnou pomazánkou a zelenina.

Poslední dobou má snídaně 6 dní v týdnu :D Instantní ovesná kaše (většinou pohanková nebo teď i čiroková), chia semínka, kakao, voda, nějaké sladidlo - na to ovoce a nějaké ořechy/ořechové máslo :) Většinou nevzhledné, zato rychlé a dobré! 

A poobědový dezert může často vypadat třeba i takto :) 

Sladká odměna v náročných dnech :) Jogurt, kakaové křupky (jmenuje se to čokoládová rýže, z Alberta), banán, mražené lesní ovoce a arašídová poleva ♥

Netradiční kaše, když zpracovávám zásoby dýně - ovesná s kakaem, na tom dýňové pyré dochucené nasladko, banán, goji, oříšky :)

Jo a asi po měsíci jsem si konečně zase udělala wafle! Byl to boj, co vám budu povídat. Asi jsem vyšla ze cviku, jelikož první těsto vůbec nevyšlo, i když jsem se jej snažila ještě upravovat :D Nakonec jsem tedy udělala nové a to už dopadlo na výbornou ♥

Moje poprvé s hovězími líčky. Řeknu vám, úplně jsem si je zamilovala! Martin mi je připravil na večeři, když jsem byla v sobotu celý den v práci a musím říct, že takhle už jsem si hodně dlouho nepochutnala :) Dělané na červeném víně, pečené v hovězím vývaru s mrkví a petrželí, k tomu bramborová kaše. No lahoda!

Saláty teď celkem flákám, ale občas chuť na ně přijde. Zaručeně vždy vítězí opět kombinace s červenými fazolemi a avokádem :D

Semínkový chleba z Lidlu je prostě boží ♥ Taky jsem se k němu dostala po delší době. A aby toho nebylo málo, tak po hodně dlouhé době i tvarůžky. Mňam

Z Martinova tvoření a pečení líček zbylo dost surovin - hovězí vývar a hovězí maso z vývaru, k tomu jsem se chystala zpracovávat dýně, takže volba byla hned jasná - dýňové rissotto. Povedlo se neskutečně! Proč jen takové speciality nedělám častěji? :D No, asi začnu :) Jo a recept jsem vám sepsala i SEM na Facebook ;) 

Když zpracovávám dýni, vždy si část nechám i na nějaký sladký koláč - tento je z vloček, dýně, banánu, s datlemi a kakaovými boby :)